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TRATTORIA ALL ANGELO - Piovene Rocchette - VICENZA - Voto: 31


immerso nell incantevole paesaggio sulle pendici del mt summano ... tra i profumi del sottobosco e l aria pulita, il ristorante trattoria all angelo vi aspetta. percorrendo 2 km della strada che departe dal municipio di piovene sale fra robinie e carpini fino a ragiungere la chiesetta dell angelo lungo il percorso di una bellissima via crucis, arriverete a questo chalet di montagna a 535slm, dove sarete accolti con grande cortesia. troverete un ambiente caloroso e accogliente dove la sigra bari governa la sala con gentilezza e professionalità e lo chef mauro esperienza acquisita sia in italia che all estero, sa ben dosare le cotture esaltando sapori e consistenze del cibo. cucina che interpreta con prudente innovazione i prodotti, anche del proprio orto, con accostamenti piacevoli. così potrete iniziare con con cappesante su letto di lenticchie speziate e gustare poi il pieno sapore di ravioli di brasato di manzo. quindi l anatroccolo alle due cotture con chutney di mele, per terminare con selezione di formaggi nazionali o francesi, e poi una torta tartufata al cioccolato fondente e zenzero con salsa di pere caramellate. pane e dolci sono fatti in casa. carte dei vini e distillati. lo chef produce anche una varietà di confetture e mostarde. corsi di cucina tutto l anno. menù anche in inglese. lingue parlate inglese, francese.
Anteprima foto inserite

Aria pulita, calda accoglienza, cucina sana con pesce, carne e vegetariana, curata e stagionale, carta dei vini e birre, MC, Visa, BMAT due salette tuttolegno decorate con curiose stampe inglesi e riscaldate, in stagione, da stuge in maiolica Rilassarvi e gustare il piacere dell ospitalità nella terrazza estiva Ad accogliervi lo chef mauro canaglia e la moglie bari promotori di una cucina leggera fatta di ingredienti semplici ed accostamente accattivanti dove primeggiano materie prime attentamente selezionate di altissima qualità Il ristorante trattoria all angelo trasmette la sua filiosofia culinaria e di servizio anche attreverso i corsi di cucina vere e proprie lezioni di tecnica e abbinamento  occasioni per conoscere i seqreti e l abilità dei cuochi  ecco allora l executive ch zucca crocchette con insalata e pancetta croccante

Servizi

Menù per intolleranze al alimentare: iposodico, celiacia
Menù per vegetariani anche vegani
Menù per bambini

(euro) a notte bassa stagione a notte alta stagione settimanale
Singola
Doppia
Tripla
Suite


Recapiti di trattoria all angelo

Indirizzo: via dell Angelo 105
Telefono: +39. 0445 651181
Fax: +39. 0445 652271


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come si arriva? dall autostrada a4 milano/venezia all altezza di vicenza prendere a31 valdastico per piovene rocchette. seguire le indicazioni per il centro di piovene rocchette fino a lasciare la chiesa parrocchiale sulla destra. proseguire fina alla secondea strada sempre a destra, via ceriotti, un pò in salita vicino al municipio, e salire per 2 km circa seguendo le indicazioni.



Piovene Rocchette - vicenza - veneto
piovene rocchette situata alle pendici del monte summano parte delle piccole dolomiti o prealpi a 280 slm. dista un ora dall altopiano di asiago nota località sciistica e per la sua produzione casearia. dista un ora da venezia ed il suo aereoporto. dista un ora da padova e verona.



Luoghi d'attrazione
a settembre visitare marostica per il gioco a vivo di scachi

Città vicine
venezia e/o verona 1 ora in macchina; bassano marostica vicenza 40 minuti in macchina;



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