Ristorante La Buca Pisa, Ristoranti PISA

_the restaurant la buca, offers its customers expressed a kitchen, using only seasonal produce, fresh and genuine.
la buca offers in its restaurant, delicious dishes of typical tuscan cuisine.
specialties, from a vast assortment of chianina meat, fresh fish, vegetables in season, all accompanied by a winery that boasts over 200 labels of wines,
including wines from pisa, tuscany,
chianti wines and the most popular domestic wines .
the restaurant s menu incorporates unique aromas and flavors that only the professional kitchen cook jovine carmine can provide.
jovine carmine is one of the most renowned chefs in pisa, is vice-president s chef association pisani, took over the restaurant la buca in 1979, existing since 1938.
chef carmine jovine in 30 years of business has established itself for its exceptional culinary skills, documented by various awards and quality seals on the premises.
la buca. can accommodate up to 70 covers, in an air conditioned environment, offering its customers the opportunity to consume a full menu tasting, wine tasting,
or choose from among the various succulent dishes. in addition, from august 2009 the restaurant moved to a new room, cozy and comfortable, with the possibility of private room for conferences, meetings, etc. ..

il ristorante la buca, offre ai suoi clienti una cucina espressa, usando solo prodotti stagionali, freschi e genuini.
la buca offre nel suo ristorante, deliziosi piatti della cucina tipica toscana.
specialità, da un vasto assortimento di carne chianina, pesce fresco, verdure di stagione, il tutto accompagnato da una cantina che vanta oltre 200 etichette di vini,
compresi i vini da pisa, in toscana,
vini chianti ed i vini più conosciuti sul mercato interno.
il menù del ristorante comprende aromi e sapori unici che solo la cucina professionale cuoco jovine carmine in grado di fornire.
jovine carmine è uno degli chef più rinomati di pisa, è vice-presidente s associazione cuochi pisani, ha rilevato il ristorante la buca, nel 1979, in vigore dal 1938.
chef carmine jovine in 30 anni di attività si è affermata per le sue eccezionali doti culinarie, documentato da vari premi e marchi di qualità nei locali.
la buca. può ospitare fino a 70 coperti, in un ambiente di aria condizionata, offre ai propri clienti l opportunità di consumare un menu degustazione completo, degustazione di vini,
o scegliere tra i vari piatti succulenti . inoltre da agosto 2009 il ristorante si è trasferito in un nuovo locale, accogliente e confortevole, con possibilità di salette riservate per convegni,meeting etc...