Ristorante Il Portichetto Cautano, Ristoranti BENEVENTO

ristorante con cucina tipica montana sannita nel parco regionale taburno-camposauro, vini formaggi e salumi doc-g. il portichetto è situato nel territorio del parco naturale regionale del taburno-camposauro e facilmente raggiungibile (15 min.) sia dalla città di benevento sia dall area di montesarchio/caserta. la struttura e composta da una ampia sala che puo accogliere decine di commensali. c e poi una saletta separata che permette di organizzare piccole cene o cerimonie in modo del tutto appartato. all esterno un balcone offre lo spettacolo dei monti circostanti.
con la garanzia dell esperienza del nostro chef, il nostro ristorante propone un menù tradizionale e sfizioso che cambia seguendo le stagioni, con grande attenzione alla qualità, offerta ad un prezzo corretto. aperto tutto l anno, chiuso il lunedì, mettiamo a vostra disposizione il nostro ristorante per ricevimenti e cene sociali esclusivamente su prenotazione. offriamo menù alla carta ma siamo a disposizione per consigliarvi le migliori pietanze e vini per la riuscita del vostro incontro.
nel nostro suggestivo locale, disegnato con inserti in rosso mattone rustico, pietre e marmi policromi della valle vitulanese, potrai riscoprire gli antichi sapori ormai smarriti delle terre sannite ed i piatti classici della cucina campana, apprezzando un ampia scelta di antipasti, primi, secondi piatti e le specialità, quali la gramigna e le salsiccie al portichetto. pasta fresca fatta in casa, fusilli e cecatielli, i sughi e brodi dello chef, le carni scelte solo presso gli allevatori della zona, formaggi e salumi tipici come la ricotta secca di pecora e la salsiccia rossa di castelpoto. potrai infine gustare, in un esplosione di sapori e colori, la frutta di stagione e i tipici dolci della pasticceria campana e locale, il tutto accompagnato da un ampia scelta di vini doc sanniti, per primi il rosso aglianico e la bianca falanghina. .